muszaka

Eredmény(ek) 2 mutatása
Édesburgonya Kókusztej Marhahús Oregánó Padlizsán Paradicsom Rizsliszt

Muszaka édesburgonyával

Nem lehet belőle keveset csinálni, ennek örömére 3 napig biztos ettük ezt ketten, de nem bántuk! Többször csináltam már muszakát, az eredetit is krumplival, aztán krumpli nélkül, sőt vega verziót is találtok a blogon vöröslencsével, mindegyik isteni, de talán eddig ez ízlett a legjobban.Változtattam benne ezt azt, szerintem az édesburgonya kimondottan jót tett neki, illetve …

Fahéj Kókusztej Muszaka Oregánó Padlizsán Paradicsom Rizsliszt Római kömény Vöröslencse

Vega muszaka

A görögök egyik népszerű eledelét már pár éve én is elkészítettem darált hússal természetesen, de most úgy döntöttem, hogy enélkül is kipróbálom. A húst pedig lencsével, egész pontosan vörös lencsével helyettesítettem és ha lúd, legyen kövér illetve ne legyen…ezért a tetején a besamelt is liszt és tej nélkül főztem. Na jó, az alapja vajas, szóval nem lett …