Ízek, kaják, élmények
Ha akarom felmelegít, ha akarom hűsít ez a leves. Próbáltam így is, úgy is, hidegen és melegen is ízlett. Tavaly nyáron jöttem rá, hogy a föld ízű cékla istenien passzol az édes piros gyümölcsökhöz, így szerettem bele a szedres céklakrémbe. Amíg nem érik a szeder, addig is egy leveshez támadt kedvem, és a cékla-meggy kombót is …
A kompót főzés jó megoldásnak tűnt a rebarbara első megízlelésére, mert sok mindenbe felhasználható és hűtőben napokig eláll. Naná, hogy a reggelemet koronázta meg joghurttal és zabpehellyel. Az sem titok, hogy felcsaptam a világhálót rebarbara receptre vadászva és Jamie-n akadt meg a szemem, pontosabban a receptjén. Mint legtöbbször most is egy pofonegyszerű verziót mutatott be ezzel a …
Túl zöld, hogy igaz legyen?! Az ehhez hasonló ételekre mondják talán, hogy letisztult. Egyszerű, alig kell hozzá néhány hozzávaló, alacsony költségvetésű viszont az egyik legfinomabb krémleves, amit valaha ettem. És talán a legszebb. Igaz, hogy friss cukorborsó még nincs sajnos, és abból lenne az igazi nyilván, de nekem ez a leves jutott eszembe, mikor nem …