Eredmény(ek) 12 mutatása
Főétel Kecskesajt Paradicsom Rizs Spenót

Csőben sült spenótos rizses hús

Jó esély van rá, ha megkóstoljátok ezt az ételt, hogy rövid időn belül újra elkészítitek! Nálam így történt, pedig én aztán tényleg ritkán főzöm ugyanazt, de ezt két héten belül kétszer sikerült elkövetnem. Az egyik legjobb dolog ami a spenóttal történhet, hogy találkozik a kecskesajttal, ha nem kóstoltátok, tegyétek meg, még hozzá krémes kecskesajtot társítsatok …

Barack bazsalikom Leves NYERS Paradicsom

Kajszis paradicsomos gazpacho

Nem múlhat el nyár gazpacho nélkül sem, ennek is augusztus elején érdemes nekiállni, mikor mindenféle színű paradicsomot lehet kapni és édesek, mint a méz. Télen sajnos ez az étel felejtős. A paradicsom mellé, bármilyen furcsa is, néhány gyümölcs is passzol, készítettem már gazpachot dinnyével, sőt szilvával is, vagy bruschettát eperrel, most pedig a sárgabarack került …

bazsalikom Egytálétel Főzelék Spenót Zöldborsó

Bazsalikomos zöldborsós spenótfőzelék

Nyárindító főzelék lett ez a javából, bár a főzelék szó sem annyira állja meg a helyét, nem is tudom minek nevezem, de baromi finom lett. Olyan olaszos, ráadásul spontán kaja, mert mikor éhesen megyek vásárolni, akkor egyszerűen rám szakad az egész piac… Fogalmam nem volt, hogy mit főzzek, csak megláttam a friss spenótot és megvettem, …

bazsalikom Cékla Paradicsom Reggeli

Céklás bruschetta

Hétvégi kényeztető reggeli, de én hétköznapokon is élek vele, mert imádom a „bruszkettát”, vagy nevezzük paradicsomos pirítósnak leegyszerűsítve. Aztán van az a szitu mikor reggel esik le a tantusz, hogy a hűtőben csak 1 db paradicsom ólálkodik, viszont két éhes száj várakozik a reggelire korgó gyomorral, ráadásul edzés előtt, ugyanis A férfi is rákattant a …

Málna Menta Saláta tökmag

Mentás málnás mozzarellás rukkolasaláta

Szép, finom, friss, kicsattan az egészségtől, igazi kánikula kaja, még asztaldísz is lehet kb. 5  másodpercig, legalábbis én tovább nem bírnék ellenállni neki… A vicces az, hogy egészen tavalyig utáltam a rukkolát, aztán valahogy mégis rámozdultam, miután kaptam friss zsenge leveleket egyenesen a kertből és ezeknek kissé más ízük volt, mint a boltinak. Aztán mostanában …

Alma Dió Főétel Kakukkfű Kelbimbó Szőlő tökmag

Kelbimbó, alma, szőlő, ropogós leveles tésztaágyon

Nekem sikerült rákattanni, pizzára hajaz, de egyszerűbb elkészíteni, kevesebb kalória is van tán benne, viszont szintén mennyei finom rakományokat lehet ráhalmozni. A leveles tésztás ételek igazi jolly jokernek számítanak, pláne ha vendég érkezik. Kikapod a hűtőből, iiigen az előre csomagolt változatot, amiből megjegyzem már teljes kiőrlésűt is lehet venni, ha már az egészségesebb kajákra játszunk, …

Ajvár Brokkoli Főétel Lilahagyma Olívabogyó Paradicsom tökmagliszt

Brokkoli pizza

Pizza bűntetlenül a jelszó, liszt nélkül, illetve magliszttel, méghozzá tökmaggal, ha már zöld legyen tényleg az! Készítettem már hasonlót ugyebár karfiolból, az is jó lett csak picit vékony, ez viszont masszívabb és szépen át tudtam segíteni őnagyságát egy tányérra, anélkül, hogy széttörött volna, így külön büszke voltam rá. És az ízére is, mert pikk-pakk elfogyott, mondhatnám, …

Egytálétel Köret Menta Oregánó Padlizsán Paradicsom Paradicsomszósz

Sült padlizsán harmonika

Nagyon paradicsomos, nagyon sajtos, egyszerű, mutatós, laktató és elég az elkészítéséhez egy sütőedény. Mit írjak még, hogy nekiálljatok? Nos, a padlizsán szeretete ajánlott, de az sem kötelező, mert annyira jó az oregánó, menta, fahéj fűszerkombó, hogy teljesen elvarázsolja a szerelem almáját. Így hívják a padlizsánt ugyanis más néven. De lehet tojás gyümölcs is, vagy török …

Cukkini Főétel Lilahagyma Olívabogyó Paprika Petrezselyem Rozmaring Tonhal Zabliszt Zabpehely

Mindent bele cukkinis pite

Igazi íz és színkavalkád ezt az étel, tényleg minden belecsempészhető mi szem szájnak ingere. Tökéletes megoldás hűtőkiűrítéshez is, maradék fonnyadozó zöldségek, sajtok felhasználásához. Ha valaki nem szereti a tonhalat, nyugodtan rakhat bele kolbászt, sonkát, maradék csirkemellet. Friss rozmaringgal és petrezselyemmel fűszereztem, de a tonhal és a cukkini mellé a kapor is remekül passzolna, sajnos az …