Ízek, kaják, élmények
Nekem sikerült rákattanni, pizzára hajaz, de egyszerűbb elkészíteni, kevesebb kalória is van tán benne, viszont szintén mennyei finom rakományokat lehet ráhalmozni. A leveles tésztás ételek igazi jolly jokernek számítanak, pláne ha vendég érkezik. Kikapod a hűtőből, iiigen az előre csomagolt változatot, amiből megjegyzem már teljes kiőrlésűt is lehet venni, ha már az egészségesebb kajákra játszunk, …
Egy keksz, amit azok is vidám elfalatoznak, akik amúgy távol tartják magukat a sütőtöktől. Mindig sikert arat, régebben már egyszer feltettem egy hasonlót a blogra, csak abban zabpehely is volt, de én anélkül kedvelem jobban. Így olyan pihe puha szivacsos, de szaftos csemege. Kezdők is bátran nekiállhatnak, jó nagy adag lesz belőle, pláne,ha nem féltenyérnyi …
A kelbimbó sem lesz többet ellenség, ha kipróbáljátok ezt a fasírtot. Nem mondok asszem újdonságot azzal, hogy a kelbimbó és az alma szuper páros, akár párolva, sütve, köretnek, egymagában, akár levesben és most már fasírtban is. Legalábbis nekem nagyon bejött. Kefírrel vagy joghurttal a tetején, bármilyen salátával egy igazán alakbarát eledel a végeredmény, arról nem …
Amikor a zeller felértékelődik című szösszenet következik. És akkor is maradjatok itt, ha szeretnétek eltűntetni a hétvégén megmaradt rizst, reszelt sajtot például. Mind-mind mehet a padlizsánba, persze, ha a sült hús maradék a kérdés, azt is bátran pakoljátok a töltelékbe, viszont anélkül egy nagyon könnyed gyomorkímélő étel a végeredmény. A Waldorf saláta ihlette amúgy, mert …
Ki ne ismerné a télidőben oly divatos szilva ízű fekete teát!? Ugye ugye…Bevallom töredelmesen, hogy én is kóstoltam már, nem volt rossz, de nekem akkor is túl édes és hogy mennyi szilvát látott vajon… Nekem hamvas szilvaként vésődött amúgy az eszembe és mikor pár éve először említettem valahol, hogy én hamvas szilvát szeretnék inni, néztek …
Elkészült életem első sajtfelfújtja, vagy sajtszufléja, ahogy tetszik. És sikerült jelentem. Asszem…. Megemelkedett szépen a kis drága, kívül aranybarna, belül pedig krémes lett, de főleg nagyon sajtos. Régóta áhítoztam már kerámia szufléforma után, de valahogy mindig elmaradt, viszont van én nékem egy kedves gyerekkori barátném, általános iskolai osztálytársam, aki szerintem az ország legszuperebb cukrászati kellék …
Nem múlhat el hét sütőtök nélkül! Maradékokból is gyorsan összeállítható ételt hoztam ma nektek. Volt hasonló recept múlt héten is tudom, de ez egy újabb kombináció. Annyira jók tényleg ezek a fogások, ha maradt otthon sült sütőtök és gesztenye, ami már kicsit száraz és nem a kedvetekre való, akkor dobjatok össze egy kiadós téli salátát …
Brutál kalóriabomba következik, ha komoly diétán vagytok, nos…öööö….akkor ott is kell mindig egy pihenő nap pár hetente, na akkor egyetek ebből bátran egy hatalmas szeletet. Bár ez esélytelen, mert egy vékonyabbal is néha küzdelem megy ebéd után, annyira tömény. A család egyik kedvenc tortája, Anyukám süti szülinapokra, valami régi Fakanál újságból ollózta ki talán, és …
Mi van akkor, ha valaki nem édesszájú annyira, hanem inkább sós, és húsos? Szülinapjára bátran készítsetek neki sós tortát, például ezt! Nem rég találtam ezt az ötletet is a világhálón, sajnos a videót azóta sem lelem, de nem nagy ördöngőség elkészíteni. Adott volt a Zöcsém, meg az ő utolsó kettessel kezdődő szülinapja és természetesen készült …
Egyszerű őszi falatok hétköznapra, mikor a füleden jön ki a sok hús és szénhidrát egy végig zabált ünnepelt „kalóriaszegény” hétvége után… Mikor először összedobtam ezt az étel, összekevertem a hozzávalókat, kimertem egy tányérra és ránéztem, rájöttem, hogy ezt rajtam kívül valszeg senki nem enné meg, ahogy kinézett csórikám. Nyilván sokkal fontosabb a beltartalom, mint a külcsín, …