Fahéj Kókuszliszt Lenmag Reggeli Zabliszt Zabpehely

Cini Minis házilag

Ha szeretitek a fahéjas Cini Minist, de már pedig kőkemények vagytok és megfogadtátok, hogy nem veszitek le többet a cukros, adalékanyagos, boltban árult álgabonapelyheket, nyúlbogyókat a polcról, akkor készíthettek otthon könnyedén hasonlót csak éppen egészséges hozzávalókból. Nem szégyellem, hogy régen én is el tudtam merülni egy nagy kanállal bármelyik ilyen termék dobozában, néha még tej …

Avokádó Fokhagyma Mártogatós Narancs Reggeli

Narancsos avokádókrém

Újabb alternatíva az avokádó felhasználására, és a vaj, de főleg a margarin helyettesítésére a szendvicsek készítésénél. Jó kis pikáns kencefice lett, a semleges avokádó ízét jól feldobja az édes narancs, a fokhagymától és egy csipet chilitől pedig életre kell az egész. Utóbbi helyett reszelt torma is tökéletes lesz hozzá, de muszáj valami csípősebb alkatrész is …

Alma Banán Gyömbér Italok Sütőtök Turmix

Vegán fehérjepor teszt + Játék!

Én és a fehérjeporok… Tudjátok, mint Makó és Jeruzsálem… Nem gondoltam, hogy valaha is pozitívan nyilatkozok róluk, ugyanis nem ápoltam szoros barátságot velük. Aki jár edzeni biztos kóstolta már a különböző proteinturmixokat, amik jó esetben hozzájárulnak az izmok fejlődéséhez, rossz esetben pedig a bennük lévő sok „műanyag” összetevőért hosszú távon nem biztos, hogy hálás lesz …

Főétel Karácsony Libacomb Rozmaring Sütőtök Szilva

Sült libacomb sütőtökkel és szilvával

Ne csak Márton napra süssétek meg ezt az ételt, hanem bármilyen alkalomra, hétvégén, ünnepekre is akár! Különleges, nagyon őszi-téli, kicsit testesebb főétel, de természetesen egyszerűen elkészíthető, hiszen nekem is sikerült, pedig nem gyakran sütögetek ilyen futóműveket. Libát konkrétan évente egyszer, de így legalább jobban értékelem az ízét. Naná, hogy nem krumplipürét készítettem mellé köretnek, persze …

Cékla Hajdinaliszt Kókusztej Palacsinta Torma túró

Céklás palacsinta tormakrémmel töltve

Ha nem szeretitek az édes palacsintát, készítsetek sósat! Lila színűt ki evett már? Senki? Akkor itt az idő, mert a cékla bizony egészen bizarr külsőt kölcsönöz neki, viszont cserébe nagyon finom. Nagyon régóta tervben volt már ez palacsinta, és mivel megjelent a piacon a brutál baktériumölő torma, ami szuper párost alkot a céklával, ezért elérkezettnek …

Lenmag Mák tökmag Zabpehely

Lenmagos mákos kenyér

Varázsoljatok fél óra alatt kenyeret az asztalra! Összekeversz mindent egy tálban és mehet a sütőbe. Nem éppen frissen és üdén álltam neki előző este megsütni ezt a kenyeret, de nagyon örülök, hogy mégis megtettem, mert így ezzel indulhatott a reggelem. Semmi fáradtság nem volt vele, 2 perc míg összeállt a massza, aztán ha elég meleg …

Cékla Főzelék Kókusztej Narancs

Narancsos céklafőzelék

Így még biztos nem kóstoltátok a céklát! És ízleni fog, hiszen ha salátában jól meg van a reszelt cékla a naranccsal akkor főzelékben is, nem igaz? Nagyon is, hogy kiegészítik egymást, pláne, hogy a kettőt még körbelengi a krémes kókusztejszín. Utóbbiról annyit, hogy sokszor említettem már, hogy nagyon szeretem ezt a kókuszkrémet, zabkásába, főzelékekhez, currykhez …

Fokhagyma Gesztenye Kakukkfű Leves Paradicsom Vöröshagyma

Aszalt paradicsomos gesztenyés fokhagymaleves

Ezt a levest a vámpírok is imádni fogják! A legfinomabb, amit eddig ettem azt hiszem. Az illata pedig mesés, beszippantjátok és kisimulnak a ráncaitok, az elfogyasztása után pedig olyan fokhagymaszagotok lesz, hogy minden élőlény rossz energia távozik az életetekből. Na meggyőztelek benneteket, hogy miért érdemes megfőzni? A krémleves az, amit hideg időben kb. minden nap megennék, …