Ízek, kaják, élmények
Fasírt best of az én konyhámból Nektek . Praktikus kaják, mert ha akarom ebéd, ha akarom vacsora, de még a reggeli szendvicsbe is simán belefér, elvihető, elcsomagolható. Az év bármely szakában elkészíthetőek. Nagyon szeretem őket, a cél pedig, hogy Ti is minél többféle zöldséggel kísérletezzétek ki a kedvenceteket. Állítom, hogy nincs olyan zöldség amiből ne …
Ha szeretitek a szaftos sütiket, ami nem túl gejl és édes, akkor ennek bátran álljatok neki. A tésztájában is kávé van, attól néz ki úgy, mintha szénné égettem volna, illetve jó sok étkakaópor járul még hozzá a szinte fekete külleméhez. Ettől még szaftos nem lenne, viszont sütés után is szomjazott, így nyakon lett öntve kávéval …
Tokkal vonóval 30 perc, de tényleg! Nem melóigényes, kezdő konyhatündérek is bátran essenek neki.Nem készítettem elő semmit, csak hazaestem, kirántottam a konyhaszekrényből két darab tálat és egy mérleget, aztán indult a kekszgyártás. Egy tiramisura hajazó nyalánkságba volt szükségem kekszalapra és mivel utálom nem ápolok túl jó barátságot a bolti kekszek nagy részével, pláne nem a …
Az egyik legjobb választás lehet ez az étel, ha felmelegednétek egy hűvös, esős, de ráérős napon, vagy ha éppen macskajaj problémákkal küzdve próbáltok erőt önteni magatokba… Persze egy napsütéses madárcsicsergős délelőttön vagy délutánon, frissen, vidám hangulatban is megéri megfőzni, ha éppen a leves hiányzik a menüből. Nem árulom el, hogy én melyik kategóriába tartoztam éppen …
Ismét egy hétvége és megint gondoltam rátok. Néhány tanácstalan arcot látok és egy kérdőjelet a fejük felett lebegni, többek közt az enyémen is, hogy mit is főzzek hétvégén?? Bár nálam most a mit süssek a következő 3 nap, 3 szülinapjára „probléma”…de megoldom vidáman és jövő héten elárasztalak benneteket süti receptekkel. Addig viszont itt egy víkend …
Magas az anitoxidáns tartalma, immunerősítésre, vagy lemerült aksink feltöltésére tökéletes, mégsem műanyag dobozban van, nem kapszula, nem por állagú viszont finom! Ilyen egy jó itóka, amitől kívül belül szépek lesztek. Elmesélem mi van benne. Tudom, hogy csak az íze számít. De akkor is elmesélem. Úgy kezdődik, hogy avokádó, az a zöld ovális alakú „izé” amit sokan még mindig …
egész évben éhezik!!! Ez nem hagyhatom, úgyhogy liba futóműveket sütöttem, némi gyümölcs és hagyma társaságában. A Márton napról ami, ugyebár november 11-én van, hogy őszinte legyek nekem nem a liba szokott az eszembe jutni, hanem egy kisebb anyagi csőd sok sok(k) szülinap, mivel a fél családom és néhány barátom is ezen a napon bírt világra …
Különleges, ínyenc, egyszerű, laktató, egészséges. Narancs színű, de a sütőtököt utálók fellélegezhetnek, mert mégsem róla beszélek, hanem az édesburgonyáról, vagy más néven batátáról. Amit most megtöltöttem saját magával, duci szőlőszemekkel és büdös penészes gorgonzola sajttal. Friss rozmaring mellé, pár csepp méz és olívaolaj és kész az étel, amit lehet egy főfogás előtt tálalni vagy csak magában …
Amilyen a reggelid olyan lesz a napod is! Jelen esetben édes, energiában és vitaminban gazdag, valamint ragyogó színekben pompázik és mosolyogni fogtok garantáltan miközben elnyammogjátok, mert olyan finom. Igeeeen, tudom mániám a reggeli, de akkor is az a nap legjobb étkezése számomra és nem csak hétvégén. Jöhetnek a sokszor hallott kifogások, korán kelek, nincs időm …
Megkíséreltem előállítani gluténmentes és laktózmentes smarnit vagy más néven császármorzsát. Elsőre egész jó lett. A csicseriborsóliszt már korábban is bevált hasonló édesség készítésénél, úgyhogy bátran szórtam a smarni tésztájába is, de helyette kipróbálnám még lenmagliszttel, hajdinaliszttel, vagy kukoricaliszttel. Ha nem szeretnétek teljesen gluténmentesre, akkor pedig keverni is lehetne ezeket tönkölyliszttel mondjuk vagy zabliszttel. Tehéntej helyett kókusztej csordogált …