Eredmény(ek) 44 mutatása
bazsalikom Főétel Paradicsom Paradicsomszósz Spenót Zabpehely

Maradékokból – Spenótos ricottagombóc tejszínes paradicsommártásban

Volt a hűtőmben maradék tojássárgája, spenót (a változatosság kedvéért), tejszín, szikkadt kenyér és 1-1 csomag bontatlan ricotta és mozzarella. Utóbbi az mindig van, mert annak lennie kell, ez már szerelem. Mint ahogy paradicsom is mindig van. Annak ellenére, hogy megboldogult gyerekkoromban azt hittem egész életre tartó örihariban leszek vele, mert hallani sem akartam róla, hogy …

bazsalikom Olívabogyó Paradicsom Saláta

A verhetetlen négyes

Mozzarella-bazsalikom-olívabogyó-paradicsom Ez nem egy kulináris újítás, egy nagyon is ismert, népszerű salátáról van szó, amit rengetegen szeretnek. Hogy miért osztom meg most? Az történt, hogy nagyon szorgos kislány voltam a héten, legalábbis  a konyhában és felhalmoztam pár receptet, fotót, vázlatot, így vasárnap estére már csak az maradt hátra, hogy válasszak valamit következő témának. Igen ám, …

Barack bazsalikom Desszert túró

Bazsalikomos krémtúró

A sztori fagyinak indult… úgy vártam már, hogy elkészítsem. Milyen igaz, hogy a legjobb receptek úgy születnek ha az eredetiben valami nem működik, így rákényszerülünk, hogy a kuka helyett egy szimpatikusabb irányt célozzunk be. Sikerült jelentem. A bibi egyébként megint a tejszínnel volt. Nem egyszer jártam már így, hogy a habtejszínt nem lehet felverni géppel. …